Ugnspannkakan bjuder på en hel plåt av möjligheter där det söta kan samsas med det salta. Här bjuder vi på en klassisk kombination av bacon och äpple, men med plats för lite extra nyttigheter i form av hackad grönkål. Servera med rårörda lingon.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Dela, kärna ur och tärna äpplet.
Blanda äpple, bacon, grönkål och olja i en ugnsäker form med höga kanter. Sätt in mitt i ugnen ca 10 minuter.
Pannkakssmet: Vispa samman ägg, mjöl, salt, timjan och hälften av mjölken. Fortsätt vispa och häll ner resten av mjölken i en stråle.
Häll smeten i formen och tryck ner grönkålen under smeten. Sätt in mitt i ugnen och grädda ytterligare ca 25 minuter.
Till servering: Servera med lingonsylt eller rårörda lingon.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ugnspannkakan bjuder på en hel plåt av möjligheter där det söta kan samsas med det salta. Här bjuder vi på en klassisk kombination av bacon och äpple, men med plats för lite extra nyttigheter i form av hackad grönkål. Servera med rårörda lingon.