Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Tössebageriet, som låg bakom succén semmelwrapen, tipsar nu om att ta vara på skörden i en äpp-ale-paj. Att låta äpplena marineras i ale innan de bakas gör att de behåller sin friska syrlighet, samtidigt som humlen i alen balanserar sötman och lyfter fram äppelsmaken.
Handla ingredienser
14 av 19 matchade
Mördegsbotten: Blanda ingredienserna till mördegsbottnen till en jämn deg. Kyl pajdegen i ca 30 minuter. Kavla ut och fodra två bakformar à 25-30 cm i diameter på bottnen och kanterna.
Äppelfyllning: Koka upp ale, socker, vanilj och äpple och låt sjuda tills äpplena börjar mjukna lite. Tillsätt citron och cognac. Ställ åt sidan och låt dra någon timma och sedan rinna av i en sil.
Sätt ugnen på 180°C.
Mandelmassafyllning: Kör mandelmassan mjuk i matberedare genom att tillsätta små klickar smör med jämna mellanrum. Tillsätt sedan äggen ett och ett. Stryk ut massan jämnt ovanpå mördegen i formen.
Crunch: Kör nötter och socker i en matberedare. Tillsätt övriga ingredienser och kör ihop till en smulig massa.
Fyll formen med äpplen, häll på nötsmulet och tryck till lätt. Grädda pajen i ca 40 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Tössebageriet, som låg bakom succén semmelwrapen, tipsar nu om att ta vara på skörden i en äpp-ale-paj. Att låta äpplena marineras i ale innan de bakas gör att de behåller sin friska syrlighet, samtidigt som humlen i alen balanserar sötman och lyfter fram äppelsmaken.