Ett gäng snabba tortillarullar med rökt skinka är utmärkt sommarlunch. Den mumsiga blandningen i rullarna får fin smak av kanel, kardemumma och ingefära. Servera dina matiga, fyllda tortillarullar med blandad sallad och söt mango chutney.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Stek eller värm köttbullarna enligt förpackningens anvisningar i oljan i en stor stekpanna. Halvera eventuellt köttbullarna.
Strimla skinkan. Skala och hacka löken. Skölj, kärna ur och tärna paprikan. Skölj och tärna auberginen. Tillsätt skinkan och allt det gröna i pannan. Låt fräsa ca 5 minuter. Rör om då och då. Krydda med ingefära, kanel, kardemumma, salt och peppar.
Skölj av bönorna och vänd dem i pannan. Låt allt bli varmt.
Lägg ut bröden. Täck med salladsblad och fördela röran över dessa. Rulla ihop och skär i bitar. Severa med en blandad sallad och mango chutney.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett gäng snabba tortillarullar med rökt skinka är utmärkt sommarlunch. Den mumsiga blandningen i rullarna får fin smak av kanel, kardemumma och ingefära. Servera dina matiga, fyllda tortillarullar med blandad sallad och söt mango chutney.
