En god tonfisk är det väl få som tackar nej till. Här serveras den dessutom med ugnsrostad potatis som blandas med fetaost, bönor och pesto vilket ger en fin krämighet till rätten. Toppa med lite mangoldblad och middagen är serverad.
Handla ingredienser
5 av 10 matchade
Tina fisken (om fryst används).
Sätt ugnen på 200°C och sätt in en plåt.
Skölj potatisen ordentligt, dela dem om de är stora. Blanda potatisen med olivolja och krydda med salt och peppar.
Lägg potatisen på den förvärmda plåten. Rosta potatisen mitt i ugnen ca 25 minuter, eller tills den är mjuk. Ansa och lägg på bönorna när ca 10 minuter av tillagningstiden återstår.
Smula fetaosten. Blanda potatisen och bönorna med pesto och fetaost.
Stek tonfisken i oljan i en stekpanna ca 30 sekunder på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Servera potatisen med tonfisk och röd mangold.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En god tonfisk är det väl få som tackar nej till. Här serveras den dessutom med ugnsrostad potatis som blandas med fetaost, bönor och pesto vilket ger en fin krämighet till rätten. Toppa med lite mangoldblad och middagen är serverad.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!