Låt dig förföras av en rustik pastarätt där smakrika, örtkryddade köttbullar möter en fyllig tomatsås. Perfekt för en mysig middag, där sältan från köttbullarna balanseras av syran från tomaten och den friska kryddigheten från örterna. Toppa med grönt för en extra dimension av smak och textur.
Handla ingredienser
9 av 13 matchade
Börja med att koka spaghetti enligt anvisningarna på paketet tills den är al dente. Sila av vattnet och ställ åt sidan.
Finhacka gul lök och vitlök. I en skål, kombinera fläskfärs med hackad lök, vitlök, ett ägg, salt, peppar och finhackad salvia. Blanda väl tills alla ingredienser är jämnt fördelade.
Använd en tesked för att forma små köttbullar. Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek köttbullarna tills de får en fin, gyllenbrun färg runt om.
Häll över krossade tomater och ett skvätt vin i stekpannan. Låt köttbullarna sjuda i tomatsåsen på låg värme i ungefär 5 minuter, så att smakerna blandas och köttbullarna blir genomvarma.
Finhacka salladslök och blanda ner i tomatsåsen. Strö över hackad persilja. Smaka av med salt och peppar efter behov. Blanda den kokta spaghettin med frikadellerna och den smakrika tomatsåsen. Servera genast och njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av en rustik pastarätt där smakrika, örtkryddade köttbullar möter en fyllig tomatsås. Perfekt för en mysig middag, där sältan från köttbullarna balanseras av syran från tomaten och den friska kryddigheten från örterna. Toppa med grönt för en extra dimension av smak och textur.