Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt dig förföras av en rustik smakupplevelse! Saftiga Thüringer bratwurst möter krispiga ugnsrostade rotfrukter, toppat med en fräsch och syrlig sås. En perfekt balans mellan sälta, sötma och syra som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Handla ingredienser
9 av 12 matchade
Förvärm ugnen till 225 grader. Placera en plåt i ugnen medan den värms upp.
Skiva potatisen tunt och blanda med generöst med olja, salt och peppar i en skål. Skala morötterna och skär dem i mindre bitar. Blanda morötterna med potatisen och sprid ut blandningen på den varma plåten. Rosta i ugnen i cirka 30 minuter, eller tills rotfrukterna är mjuka och gyllenbruna.
Under tiden rotfrukterna är i ugnen, förbered såsen. Tvätta citronen noggrant och riv skalet fint. Finhacka cornichonerna. Blanda citronskal och cornichoner med crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
Dela bratwurstarna på längden och stek dem i lite matfett i en stekpanna i cirka 12 minuter, eller tills de är genomstekta och har fått en fin färg. Vänd dem regelbundet under stekningen.
Servera den stekta korven tillsammans med de ugnsrostade rotfrukterna, en generös klick av den friska såsen och några halverade körsbärstomater för färg och smak.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av en rustik smakupplevelse! Saftiga Thüringer bratwurst möter krispiga ugnsrostade rotfrukter, toppat med en fräsch och syrlig sås. En perfekt balans mellan sälta, sötma och syra som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.