Gör en grön och riktigt matig variant av shakshuka – en annars populär frukosträtt från Mellanöstern. Fräs purjolök, svartkål och zucchini, tillsätt kikärter och knäck över ett gäng ägg. Avsluta med att smula över fetaost. En smidig allt i ett-panna!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Strimla purjolöken fint. Riv zucchinin grovt. Häll av, skölj och låt kikärterna rinna av.
Fräs purjolöken i oljan i en stor stekpanna tills den mjuknar. Tillsätt svartkål och zucchini. Fräs ytterligare ca 5 minuter.
Blanda ner kikärter, oregano eller za´atar och basilika. Smaka av med salt och peppar.
Gör små gropar i grönsaksfräset och knäck ner äggen, jämnt fördelat över pannan. Smula över fetaosten. Låt sjuda 5-10 minuter under lock, tills äggvitan har stelnat men gulorna fortfarande är krämiga.
Till servering: Toppa med basilika och krasse. Servera med ett gott bröd och gärna en klick matyoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gör en grön och riktigt matig variant av shakshuka – en annars populär frukosträtt från Mellanöstern. Fräs purjolök, svartkål och zucchini, tillsätt kikärter och knäck över ett gäng ägg. Avsluta med att smula över fetaost. En smidig allt i ett-panna!
