Låt dig förföras av en ljuvlig pastarätt där jordiga svampar möter saftiga tomater och smakrik rostas. Denna rätt är en perfekt kombination av rustika smaker och snabb tillagning, perfekt för en vardagskväll när du vill njuta av något extra. En krämig tryffeldoftande sås omsluter pastan och skapar en måltid som värmer både kropp och själ.
Handla ingredienser
4 av 9 matchade
Börja med att koka upp en stor kastrull med saltat vatten för pastan.
Halvera körsbärstomaterna och strimla salladen fint. Lägg åt sidan.
Skär rostas i tunna, aptitretande strimlor.
Koka fettuccinen enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente. Spara lite av pastavattnet innan du häller av.
Hetta upp olja i en stekpanna. Stek köttet tills det fått fin färg och är genomstekt. Krydda med salt och peppar. Tillsätt smetana och tryffel-svampkräm. Låt såsen sjuda upp och puttra några minuter.
Blanda den nykokta pastan med den krämiga svampsåsen. Späd eventuellt med lite av det sparade pastavattnet om såsen blir för tjock. Servera genast, garnera med halverade tomater och strimlad sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av en ljuvlig pastarätt där jordiga svampar möter saftiga tomater och smakrik rostas. Denna rätt är en perfekt kombination av rustika smaker och snabb tillagning, perfekt för en vardagskväll när du vill njuta av något extra. En krämig tryffeldoftande sås omsluter pastan och skapar en måltid som värmer både kropp och själ.