En ny vardagsfavorit som passar för både stora och små. Mustigt möra färsbiffar med champinjoner eller nyplockad svamp om säsongen är rätt, tillsammans med krämig pasta insvept i örtcrème fraiche.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
Ansa och hacka svampen. Fräs svampen i hälften av margarinet tills all vätska kokat in. Krydda med pressad vitlök och hälften av saltet och pepparn. Låt svampen svalna.
Blanda färsen med ägg, 1/4 av crème fraichen, svampfräs och resten av saltet och pepparn. Forma till små runda biffar.
Stek biffarna i resten av margarinet ca 4 minuter per sida. Låt pastan rinna av och blanda med resterande crème fraiche.
Servera biffarna med den krämiga pastan, sallad och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En ny vardagsfavorit som passar för både stora och små. Mustigt möra färsbiffar med champinjoner eller nyplockad svamp om säsongen är rätt, tillsammans med krämig pasta insvept i örtcrème fraiche.
