Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Ett enkelt recept på riktigt mör högrev. Du kokar köttet i oxbuljong med salt och peppar. Sedan skivas köttet och grillas vid servering. Passar perfekt att servera till fest eller trevliga hemmamiddagar.
Handla ingredienser
2 av 5 matchade
Dagen före festen
Lägg köttet i en stor kastrull och fyll på med kallt vatten så att det täcker. Koka upp med buljongtärningarna. Skumma av med en sked. Tillsätt salt och peppar.
Koka högreven under lock tills den är mör, 2-3 timmar. Ta upp högreven. Förvara den i kylskåp till nästa dag, gärna under lite press så behåller den formen bättre.
Festdagen
Skär köttet i skivor och grilla/stek, 3-4 minuter på varje sida. Vänd några gånger under grillningen. Pensla på någon glaze i omgångar mot slutet av grillningen, gärna barbequeglaze eller svartpepparglaze från receptet Glazer.
Servera gärna med grillad grön sparris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett enkelt recept på riktigt mör högrev. Du kokar köttet i oxbuljong med salt och peppar. Sedan skivas köttet och grillas vid servering. Passar perfekt att servera till fest eller trevliga hemmamiddagar.