Låt dig förföras av denna smakrika kycklingchorizo stroganoff, en modern tolkning av den klassiska rätten. Kycklingchorizon ger en spännande dimension till den traditionella stroganoffen, perfekt för den som vill uppleva något nytt. Servera med fluffigt ris och en fräsch grönmix för en komplett och tillfredsställande måltid.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Börja med att koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Detta ger riset tid att bli perfekt medan du förbereder resten av rätten.
Fyll en kastrull med vatten och ställ den på spisen. Detta vatten kommer att användas för att tillaga grönmixen.
Skala och skiva löken tunt. Skiva kycklingchorizon i lagom stora bitar. Dela paprikan, ta bort kärnorna och skär den i mindre bitar.
Hetta upp olja i en stekpanna. Stek löken och kycklingchorizon tills de fått fin färg. Pressa ner vitlök, tillsätt paprika, paprikapulver och tomatpuré. Rör om ordentligt och tillsätt buljong samt crème fraiche. Låt stroganoffen sjuda i cirka 5 minuter så att smakerna blandas. Smaka av med salt och peppar.
När vattnet i kastrullen kokar, tillsätt salt och lägg i grönmixen. Koka i ungefär 3 minuter, eller tills grönsakerna är mjuka men fortfarande har lite tuggmotstånd.
Servera den smakrika kycklingchorizo stroganoffen tillsammans med det nykokta riset och den fräscha grönmixen. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna smakrika kycklingchorizo stroganoff, en modern tolkning av den klassiska rätten. Kycklingchorizon ger en spännande dimension till den traditionella stroganoffen, perfekt för den som vill uppleva något nytt. Servera med fluffigt ris och en fräsch grönmix för en komplett och tillfredsställande måltid.