Låt dig förföras av den enkla elegansen i denna rätt där saftig stek sej möter en krämig dillsås. Den milda sältan i fisken balanseras perfekt av den friska dillen och de söta ärtorna. En snabblagad vardagsfavorit som garanterat imponerar.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Om du använder fryst sej, se till att den är ordentligt tinad innan du börjar.
Koka potatisen tills den är mjuk. När det återstår ett par minuter av koktiden, tillsätt sockerärtorna så att de får ett snabbt uppkok.
Rör ihop en snabb och smakrik dillsås genom att blanda crème fraiche med finhackad dill. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Hetta upp smör i en stekpanna. Stek sejfiléerna tills de är gyllenbruna och genomstekta. Krydda med salt och peppar under stekningen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av den enkla elegansen i denna rätt där saftig stek sej möter en krämig dillsås. Den milda sältan i fisken balanseras perfekt av den friska dillen och de söta ärtorna. En snabblagad vardagsfavorit som garanterat imponerar.
