Sparrisskinka på risbädd är en risrätt som smakar mycket bra. Den i skinka inlindade sparrisen lägger du på en bädd av ris och gratinerar i en sås av crème fraiche och ost. Skinkan ger en härlig sälta till riset och osten får fin färg i ugnen.
Handla ingredienser
5 av 5 matchade
Koka riset i vatten med salt ca 12 minuter. Låt sparrisen rinna av.
Lägg några sparrisar på varje skinkskiva och rulla ihop. Blanda crème fraichen med mjölk eller vatten. Fördela riset i en ugnssäker form och lägg skinkrullarna ovanpå. Häll på crème fraichen och strö över osten.
Gratinera mitt i ugnen i 250°C, ca 10 minuter. Servera sparrisskinkan med en blandad sallad och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Sparrisskinka på risbädd är en risrätt som smakar mycket bra. Den i skinka inlindade sparrisen lägger du på en bädd av ris och gratinerar i en sås av crème fraiche och ost. Skinkan ger en härlig sälta till riset och osten får fin färg i ugnen.
