Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt dig förföras av dessa eleganta snurror, en delikat kombination av smördegens frasighet och Västerbottensostens intensiva sälta. Pistagenötterna bidrar med ett härligt krisp och en subtil sötma. Servera med en klick syrlig hjortronkompott för en fulländad smakupplevelse.
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Börja med att skapa en ljuvlig hjortronkompott genom att varsamt sjuda hjortronen tillsammans med socker tills bären mjuknat och vätskan reducerats något. Låt kompotten svalna helt.
Värm ugnen till 225 grader för att säkerställa att snurrorna får en vacker gyllenbrun färg och frasig textur.
Hacka pistagenötterna grovt, så att de behåller sin karaktär och ger ett tydligt tuggmotstånd i snurrorna.
Bred ut smördegen och strö över riven Västerbottensost och hackade pistagenötter. Krydda med en nypa salt för att framhäva smakerna. Rulla sedan ihop smördegen från kortsidan till en fast rulle. Pensla skarven med äggula för att säkerställa att den håller ihop under gräddningen. Skär rullen i cirka 1 cm tjocka skivor och placera dem på en bakplåtspappersklädd plåt.
Grädda snurrorna i mitten av ugnen i 8-10 minuter, eller tills de fått en vacker gyllenbrun färg. Låt dem svalna något på ett galler innan servering.
Servera de ljumma snurrorna tillsammans med den hemgjorda hjortronkompotten. Njut av den perfekta balansen mellan sött, salt och syrligt!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av dessa eleganta snurror, en delikat kombination av smördegens frasighet och Västerbottensostens intensiva sälta. Pistagenötterna bidrar med ett härligt krisp och en subtil sötma. Servera med en klick syrlig hjortronkompott för en fulländad smakupplevelse.