Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En ljuvlig paj med lock där ett lager färdig smördeg ligger som ett gyllene täcke över den saftiga och smakrika lammfärsfyllningen. Lammfärsen får god smak av aubergine, vitlök och spiskummin.
Handla ingredienser
10 av 13 matchade
Sätt ugnen på 250°C.
Skär auberginen i små tärningar. Skala och riv vitlöken. Fräs vitlök och aubergine i olja ca 5 minuter tills löken mjuknar.
Tillsätt färsen och fräs ytterligare ca 5 minuter tills den får lite färg. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, vatten och kryddor. Låt småkoka ca 5 minuter.
Häll av och skölj bönorna och rör ner i köttfärsröran.
Häll i en smord ugnsform. Lägg degen över formen, tryck fast kanterna med en gaffel och skär bort överflödig deg.
Pensla med ägg och gör ett litet kryss i mitten med en kniv. Ställ in i ugnen ca 15–20 minuter tills pajen är gyllene.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En ljuvlig paj med lock där ett lager färdig smördeg ligger som ett gyllene täcke över den saftiga och smakrika lammfärsfyllningen. Lammfärsen får god smak av aubergine, vitlök och spiskummin.