Smält brieost i kombination med rostad, krispig, smörig potatis. Kan det bli bättre? Det här tillbehöret kräver lite tid i ugnen men är annars enkelt att svänga ihop och underbart gott att servera tillsammans med kyckling eller kött.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och riv vitlöksklyftorna. Hacka 1 msk timjan (för 6 port) fint. Smält smöret och blanda med vitlöken och timjanen.
Skala potatisen och skiva den tunt, gärna med mandolin.
Blanda potatisen med smöret och salt i en bunke.
Ställ potatisskivorna tätt runt kanten i en smörad rund eller oval form (ca 27 cm i diameter). Forma en oval form av aluminiumfolie som är lika stor som osten och lägg i mitten av ugnsformen. Fyll upp med potatisskivor runt om aluminiumfolien. Diska ej potatisbunken, smöret som är kvar används att pensla med.
Sätt in formen i mitten av ugnen ca 60 minuter tills potatisen är gyllene och mjuk. Pensla då och då med smöret som blir kvar i potatisbunken.
Skär ett rutmönster på toppen av osten (eller skär av toppen helt). Ta bort aluminiumfolien ur formen och lägg dit osten. Sätt in formen i mitten av ugnen ca 10 minuter. Pensla någon gång med sista smöret.
Ringla lönnsirap på osten, toppa med resten av timjanen och servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Smält brieost i kombination med rostad, krispig, smörig potatis. Kan det bli bättre? Det här tillbehöret kräver lite tid i ugnen men är annars enkelt att svänga ihop och underbart gott att servera tillsammans med kyckling eller kött.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Smält brieost i kombination med rostad, krispig, smörig potatis. Kan det bli bättre? Det här tillbehöret kräver lite tid i ugnen men är annars enkelt att svänga ihop och underbart gott att servera tillsammans med kyckling eller kött.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och riv vitlöksklyftorna. Hacka 1 msk timjan (för 6 port) fint. Smält smöret och blanda med vitlöken och timjanen.
Skala potatisen och skiva den tunt, gärna med mandolin.
Blanda potatisen med smöret och salt i en bunke.
Ställ potatisskivorna tätt runt kanten i en smörad rund eller oval form (ca 27 cm i diameter). Forma en oval form av aluminiumfolie som är lika stor som osten och lägg i mitten av ugnsformen. Fyll upp med potatisskivor runt om aluminiumfolien. Diska ej potatisbunken, smöret som är kvar används att pensla med.
Sätt in formen i mitten av ugnen ca 60 minuter tills potatisen är gyllene och mjuk. Pensla då och då med smöret som blir kvar i potatisbunken.
Skär ett rutmönster på toppen av osten (eller skär av toppen helt). Ta bort aluminiumfolien ur formen och lägg dit osten. Sätt in formen i mitten av ugnen ca 10 minuter. Pensla någon gång med sista smöret.
Ringla lönnsirap på osten, toppa med resten av timjanen och servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Smält brieost i kombination med rostad, krispig, smörig potatis. Kan det bli bättre? Det här tillbehöret kräver lite tid i ugnen men är annars enkelt att svänga ihop och underbart gott att servera tillsammans med kyckling eller kött.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!