Rostat pitabröd är signaturingrediensen i denna klassiska meze-sallad som även går under namnet fattoush. Alla ingredienser blandas med en smakfull vitlöks- och sumakdressing. Bröden rostar du enkelt i ugnen och strör över strax före servering.
Handla ingredienser
10 av 16 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Blanda alla ingredienser till dressingen och krydda med salt och peppar.
Skala och dela gurkan på längden. Skrapa ut kärnorna med en sked. Skär gurka och tomater i tärningar. Skiva rädisorna tunt.
Skala, dela och skiva löken tunt. Strimla salladslöken tunt. Skär salladen.
Lägg allt i en stor skål och blanda med mynta, kyndel/timjan och dressing precis före servering.
Skär pitabröden i små bitar och lägg på en plåt. Blanda med olja och rosta i ugnen ca 5 minuter. Strö det över salladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Rostat pitabröd är signaturingrediensen i denna klassiska meze-sallad som även går under namnet fattoush. Alla ingredienser blandas med en smakfull vitlöks- och sumakdressing. Bröden rostar du enkelt i ugnen och strör över strax före servering.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!