Skinkgryta med apelsin och oliver är en mustig gryta med grönsaker, färsk skinka, frukt och gröna oliver. Servera grytan med pasta och en blandad sallad.
Handla ingredienser
8 av 11 matchade
Skölj, ansa och strimla purjolöken. Skölj sellerin och skär i 2 cm breda bitar. Strimla köttet.
Fräs grönsakerna i hälften av matfettet i en stekpanna. Lägg över i en gryta. Bryn köttet i resten av matfettet i omgångar och krydda med salt och peppar. Lägg köttet i grytan. Häll över buljong och vin. Låt puttra ca 10 min.
Skala och skär apelsinerna i hinnfria klyftor eller tärna dem. Blanda ner apelsinkött, -saft, oliver och rosmarin och låt grytan få ett snabbt uppkok. Servera med pasta och en blandad sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Skinkgryta med apelsin och oliver är en mustig gryta med grönsaker, färsk skinka, frukt och gröna oliver. Servera grytan med pasta och en blandad sallad.