En äggrätt där äggen pocheras i en smakrik tomatsås. Prova den här varianten på shakshuka med saffran, där karamelliserad lök, paprika, väldoftande saffran och spiskummin puttrar ihop med tomat. På slutet knäcks äggen i och får sjuda i såsen. Strö över koriander och mynta och avnjut med surdegsbaguette och ris.
Handla ingredienser
15 av 20 matchade
Sätt på ugnen enligt anvisningen på brödförpackningen, om bakeoff används.
Skala och hacka lök och vitlök.
Fräs lökhacket i olivoljan i en gryta ca 10 minuter på medelvärme så den blir karamelliserad och gyllenbrun.
Grädda brödet och koka riset enligt anvisningen på förpackningarna.
Dela, kärna ur och skär paprikorna i små tärningar.
Tillsätt paprika, kryddor och socker i lökfräset, fräs ytterligare 5 minuter och tillsätt sedan tomatkross och vatten. Sjud ca 15 minuter och smaka av med salt och peppar.
Gör fyra hål med stekspaden i grytan och knäck i ett ägg i varje, sjud ytterligare 8-10 minuter under lock eller tills äggen är klara.
Hacka örterna och strö över grytan och servera med bröd och ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En äggrätt där äggen pocheras i en smakrik tomatsås. Prova den här varianten på shakshuka med saffran, där karamelliserad lök, paprika, väldoftande saffran och spiskummin puttrar ihop med tomat. På slutet knäcks äggen i och får sjuda i såsen. Strö över koriander och mynta och avnjut med surdegsbaguette och ris.