En fräsch shake salad med matvete fylld med mango, halloumi, sallad och en god limedressing. Matvetet ersätter pasta i sallad med bravur och tillsammans med goda grönsaker samt en fräsch dressing gjord på lime och matyoghurt utgör den en perfekt lunch eller middag!
ICA· 44 kr/portionHandla ingredienser
9 av 9 matchade
Koka matvetet enligt anvisningen på förpackningen och låt svalna.
Skala, kärna ur och skär mangon i bitar. Hyvla remsor av halloumin med en potatisskalare eller skär i tunna skivor. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Hacka nötterna grovt.
Använd 1 glasburk med lock ca 1 liter per portion. Lägg först ner matvete sedan lager av mango, halloumi, paprika, nötter, sallad och groddar.
Limedressing: Riv det yttersta skalet av limen och pressa ur saften. Rör ihop limeskal och yoghurt. Smaka av med limesaft, salt och peppar.
Häll ner dressingen i burken, stäng locket och skaka om.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En fräsch shake salad med matvete fylld med mango, halloumi, sallad och en god limedressing. Matvetet ersätter pasta i sallad med bravur och tillsammans med goda grönsaker samt en fräsch dressing gjord på lime och matyoghurt utgör den en perfekt lunch eller middag!
