Rotselleri i skivor får en härlig yta när den rostas i ugnen tillsammans med solroskärnor som ger extra krunch. Servera med en mättande matvetesallad med äpple toppa med dijonmajonnäs och grönkål, detta är riktigt bra. Smaklig måltid.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Tvätta och skiva rotsellerin i ca 3 cm tjocka skivor. Pensla skivorna med oljan på båda sidor och krydda med salt och peppar.
Lägg selleriskivorna i en långpanna. Sätt in i mitten av ugnen i 25-30 minuter eller tills sellerin är mjuk. Vänd skivorna efter halva tiden och strö då på solroskärnorna.
Koka matvetet enligt anvisningen på förpackningen.
Dela, kärna ur och skär äpplet i ca 1 cm stora tärningar. Hacka persiljan grovt. Ansa och strimla salladslöken fint.
Blanda äpple, persilja, salladslök, olja och vinäger. Krydda med salt och peppar. Vänd ner matvetet i äppelsalladen.
Blanda majonnäsen med senapen.
Servera sellerischnitzlarna med matvetesallad, grönkål och majonnäs.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Rotselleri i skivor får en härlig yta när den rostas i ugnen tillsammans med solroskärnor som ger extra krunch. Servera med en mättande matvetesallad med äpple toppa med dijonmajonnäs och grönkål, detta är riktigt bra. Smaklig måltid.
