Ett tjusigt recept på sej med fänkål och potatis som är riktigt mättande. Du behöver förutom fisk bland annat surimi sticks, buljong och grädde. Tillagas smidigt i ugn.
Handla ingredienser
9 av 12 matchade
Tina fisken och surimin om den är fryst.
Sätt ugnen på 200˚C.
Tvätta och koka potatisen.
Ansa fänkålen och skala moroten. Skiva alltsammans tunt.
Koka upp vatten med buljongtärning eller fond och grädde. Lägg ner grönsakerna och sjud dem mjuka ca 8 minuter. Rör ut majsstärkelsen i vatten och red av. Pressa citronen och smaksätt med citronsaften, salt och peppar.
Skär fisken i portionsbitar och lägg dem i en ugnssäker form. Sätt in formen mitt i ugnen ca 8 minuter. Lägg på surimi och sätt in ytterligare ca 2 minuter.
Servera fisken med sås och potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett tjusigt recept på sej med fänkål och potatis som är riktigt mättande. Du behöver förutom fisk bland annat surimi sticks, buljong och grädde. Tillagas smidigt i ugn.