Plötsligt slår det till – suget efter en klassiker från förr. Fall för frestelsen – banka, panera och stek dig fram till den perfekta schnitzeln. Välj om du gör schnitzeln på kalv, gris eller kyckling. Bjud med potatis, ärtor och skirat smör för en komplett middagsrätt.
Handla ingredienser
5 av 7 matchade
Banka ut köttskivorna riktigt tunt. Krydda med salt och peppar.
Knäck äggen i en djup tallrik och vispa upp dem lätt.
Häll vetemjöl och ströbröd i två andra djupa tallrikar.
Vänd köttskivorna i mjöl, därefter i ägg och sist i ströbröd.
Stek dem i rikligt med smör och olja ca 4 minuter per sida. Servera genast, se tips för förslag.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Plötsligt slår det till – suget efter en klassiker från förr. Fall för frestelsen – banka, panera och stek dig fram till den perfekta schnitzeln. Välj om du gör schnitzeln på kalv, gris eller kyckling. Bjud med potatis, ärtor och skirat smör för en komplett middagsrätt.