Låt dig förföras av en smakrik och snabblagad pastarätt där en fyllig tomatsås möter den kryddiga sältan från salami. Den mixade såsen skapar en sammetslen bas som omsluter pastan och salamin, medan krispig gurka bidrar med en fräsch kontrast. En perfekt vardagsrätt som garanterat kommer att bli en favorit!
Handla ingredienser
11 av 15 matchade
Sätt pastan på kokning enligt instruktionerna på förpackningen.
Finhacka löken och riv morötterna grovt. Dessa kommer att bilda basen för vår smakrika sås.
Hetta upp lite olja i en kastrull och fräs löken och morötterna tills de mjuknar. Sänk sedan värmen, pressa i vitlöken och rör om. Tillsätt krossade tomater, oregano, paprikapulver, buljongtärning, soja och vatten. Låt såsen puttra i cirka 5 minuter så att smakerna hinner utvecklas.
Använd en mixer eller stavmixer för att göra såsen slät och krämig. Smaka av med salt och peppar tills du är nöjd med smaken.
Tärna gurkan i små, fräscha bitar. Denna kommer att serveras som ett krispigt tillbehör.
När pastan är klar, blanda den med den varma tomatsåsen. Skär salamin i mindre bitar och antingen blanda ner den i pastan eller servera den separat tillsammans med gurktärningarna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av en smakrik och snabblagad pastarätt där en fyllig tomatsås möter den kryddiga sältan från salami. Den mixade såsen skapar en sammetslen bas som omsluter pastan och salamin, medan krispig gurka bidrar med en fräsch kontrast. En perfekt vardagsrätt som garanterat kommer att bli en favorit!