Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
När man sätter årets första saffransdeg vet man att julen snart är här. Här är ett grundrecept på en saftig saffransdeg, på traditionellt vis. Vill du variera? Sök på recepten lyxiga mandellussebullar, gyllene apelsinbutterkaka och kokossaffransbullar med vit choklad!
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Smält smöret i en kastrull. Häll i mjölken och värm till 37 grader.
Smula ner jästen i en rymlig bunke. Häll i lite av mjölkblandningen i bunken och blanda tills jästen löst sig.
Blanda i resten av vätskan och sedan gräddfil, saffran, socker och salt.
Tillsätt nästan allt mjöl, arbeta degen smidig. Låt jäsa i rumstemperatur ca 60 min.
Knåda den några minuter på mjölat bakbord. Baka ut till lussekatter, tryck i russin, låt jäsa 15 min, pensla med uppvispat ägg och grädda i 225 grader i ca 8 min.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
När man sätter årets första saffransdeg vet man att julen snart är här. Här är ett grundrecept på en saftig saffransdeg, på traditionellt vis. Vill du variera? Sök på recepten lyxiga mandellussebullar, gyllene apelsinbutterkaka och kokossaffransbullar med vit choklad!