Denna tallrik är inte bara trevlig att titta på, det som ligger på blir också en smakfest i din mun! Rostad mandelpotatis serveras här med spröd firoina bukettblomkål, och en sallad gjord på fetaost, grillad paprika, tomater och fräsch oregano. Ät ihop med en krämig gurkfil och njut.
Handla ingredienser
10 av 15 matchade
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna.
Dela potatisen på längden och blanda med olivoljan, krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen i den förvärmda långpannan och rosta mitt i ugnen först i 10 minuter. Vänd potatisen och lägg på bukettblomkålen, rosta ytterligare 10 minuter.
Gurkfil: Riv gurkan grovt på ett rivjärn och krama ur vätskan. Blanda gurkan med gräddfilen. Smaka av med salt och peppar.
Sallad: Låt oliver och paprika rinna av i en sil. Bryt osten i bitar, skär tomaterna i halvor och gurkan i bitar. Hacka oreganon och skär paprikan i bitar.
Blanda oliver, paprika, ost, tomater, gurka och oregano till en sallad och vänd ner olivolja och vinäger.
Servera salladen med gurkfil, rostad potatis och blomkål.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna tallrik är inte bara trevlig att titta på, det som ligger på blir också en smakfest i din mun! Rostad mandelpotatis serveras här med spröd firoina bukettblomkål, och en sallad gjord på fetaost, grillad paprika, tomater och fräsch oregano. Ät ihop med en krämig gurkfil och njut.