En efterrätt med jordgubbar som du inte vill missa! Marinera jordgubbar i rödvin och gyllene karamell och servera med bitar av sockerkaka och en vaniljsås med smak av bittermandel.
Handla ingredienser
10 av 14 matchade
Smält sockret i en kastrull till en gyllene karamell. Tillsätt försiktigt vin och vaniljpulver och låt koka några minuter. Låt svalna.
Ansa och kvarta jordgubbarna. Blanda jordgubbarna med lagen ca 15 minuter före servering.
Mandelsås: Häll mjölken i en kastrull med hälften av sockret och vaniljsockret och koka upp.
Vispa ägg, äggula, bittermandel, salt, resten av sockret och majsstärkelse fluffigt. Häll den varma mjölken över äggvispet och vispa ihop. Häll tillbaka i kastrullen och sjud försiktigt på medelvärme tills mandelsåsen tjocknar under omrörning. Sila såsen och ställ i kylen.
Vispa grädden och vänd ner i mandelsåsen vid servering. Servera de marinerade jordgubbarna med mandelsåsen och smulad sockerkaka.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En efterrätt med jordgubbar som du inte vill missa! Marinera jordgubbar i rödvin och gyllene karamell och servera med bitar av sockerkaka och en vaniljsås med smak av bittermandel.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
En efterrätt med jordgubbar som du inte vill missa! Marinera jordgubbar i rödvin och gyllene karamell och servera med bitar av sockerkaka och en vaniljsås med smak av bittermandel.
Handla ingredienser
10 av 14 matchade
Smält sockret i en kastrull till en gyllene karamell. Tillsätt försiktigt vin och vaniljpulver och låt koka några minuter. Låt svalna.
Ansa och kvarta jordgubbarna. Blanda jordgubbarna med lagen ca 15 minuter före servering.
Mandelsås: Häll mjölken i en kastrull med hälften av sockret och vaniljsockret och koka upp.
Vispa ägg, äggula, bittermandel, salt, resten av sockret och majsstärkelse fluffigt. Häll den varma mjölken över äggvispet och vispa ihop. Häll tillbaka i kastrullen och sjud försiktigt på medelvärme tills mandelsåsen tjocknar under omrörning. Sila såsen och ställ i kylen.
Vispa grädden och vänd ner i mandelsåsen vid servering. Servera de marinerade jordgubbarna med mandelsåsen och smulad sockerkaka.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En efterrätt med jordgubbar som du inte vill missa! Marinera jordgubbar i rödvin och gyllene karamell och servera med bitar av sockerkaka och en vaniljsås med smak av bittermandel.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!