Att lägga köttet eller kycklingen i rimlag gör att den behåller sin vätska och blir extra saftig och smakrik. Den får även en jämn och fin sälta. I detta recept rimmas köttet i coca-cola, rosmarin och citron.
Handla ingredienser
3 av 3 matchade
Stöt rosmarin i en mortel. Blanda alla ingredienser i en stor bunke eller kastrull och rör tills saltet löst sig.
Rimma köttet i lagen ca 6-10 timmar i kylen.
Skölj med kallt vatten och torka med hushållspapper före tillagning.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Att lägga köttet eller kycklingen i rimlag gör att den behåller sin vätska och blir extra saftig och smakrik. Den får även en jämn och fin sälta. I detta recept rimmas köttet i coca-cola, rosmarin och citron.
