Låt dig förföras av denna fräscha och lättlagade rätt! En krämig räkröra, full av smak och färg, möter krispig rostad majs och ugnsbakad potatis. Toppad med dill och saftiga tomater blir detta en middag som garanterat imponerar.
Handla ingredienser
10 av 13 matchade
Börja med att tina räkorna om de är frysta.
Värm ugnen till 225 grader.
Dela potatisen i klyftor. Ringla över olja och krydda med salt och peppar. Sprid ut potatisen på en bakplåt och rosta i ugnen i ungefär 25 minuter, eller tills de är gyllenbruna och mjuka.
Låt majsen rinna av ordentligt. Skär surimin i mindre bitar. Hetta upp lite olja i en stekpanna och rosta majsen tills den får fin färg. Krydda med salt och peppar och låt svalna.
Finhacka dillen, men spara några dillkvistar till garnering.
I en skål, kombinera rostad majs, surimi och räkor. Tillsätt majonnäs och hackad dill. Blanda väl och smaka av med salt och peppar.
Dela tomaterna i halvor.
Servera den krämiga räkröran tillsammans med de ugnsrostade potatisklyftorna och halverade tomater. Dekorera med dillkvistar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna fräscha och lättlagade rätt! En krämig räkröra, full av smak och färg, möter krispig rostad majs och ugnsbakad potatis. Toppad med dill och saftiga tomater blir detta en middag som garanterat imponerar.