Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En matig bön- och quinoasallad fylld med säsongens fina färska grönsaker. Allt kan förberedas dagen innan och så blandar man ihop salladen med dressingen strax innan serveringen. Salsan är en höjdare – gör gärna extra mycket för den håller sig flera dagar och passar också till allt grillat.
Handla ingredienser
11 av 17 matchade
Sätt ugnen på 225°C. Sätt in en plåt i ugnen.
Koka quinoan enligt anvisningen på förpackningen.
Skär bort ca 2 cm längst ner på sparrisen. Skala sparrisen om de är tjocka. Ansa och skär av lökblasten. Dela löken i halvor och strimla blasten fint.
Blanda sparris, lökhalvor och pimento de padrones med oljan, salt och peppar. Lägg grönsakerna på den varma plåten och rosta i ugnen 6-7 minuter.
Häll av bönorna i ett durkslag och skölj dem. Låt dem rinna av ordentligt.
Blanda vinäger och olja till en dressing.
Blanda quinoa, grönsaker, bönor, lökblast och spenat med dressingen. Smaka av med salt och peppar.
Salsa romesco: Låt paprikan rinna av. Skala vitlöken. Mixa alla ingredienser till salsan och smaksätt med salt och peppar.
Servera salladen med salsan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En matig bön- och quinoasallad fylld med säsongens fina färska grönsaker. Allt kan förberedas dagen innan och så blandar man ihop salladen med dressingen strax innan serveringen. Salsan är en höjdare – gör gärna extra mycket för den håller sig flera dagar och passar också till allt grillat.