Tänk vad en gryta i ugnen kan göra med en fläskkarré! Här är det rapsgriskarré som har fått smak av vitlök, röd peppar och BBQ-sås. Fem timmar senare är din pulled pork redo att serveras med lantbröd, grönsaker och en yoghurtsås med avokado och lime.
Handla ingredienser
14 av 19 matchade
Sätt ugnen på 125°C.
Pulled pork: Skala och hacka lök och vitlök grovt. Dela, kärna ur och skär chilin i bitar.
Dela karrén på längden. Gnid in köttet rikligt med salt, pepparoch chiliflakes. Bryn dem på alla sidor i olivoljan tillsammans med lök, vitlök och chili i en gjutjärnsgryta som har lock. Häll på BBQ -sås, vatten och fond. Koka upp på spisen, lägg på locket och sätt in grytan i ugnen ca 5 timmar. Vänd köttet då och då.
Avokadoyoghurt: Dela avokadon, ta ur kärnan och gröp ur avokadoköttet. Mosa det tillsammans med matyoghurt och pressad limesaft. Smaksätt med salt och svartpeppar.
Dra isär köttet och blanda det med såsen.
Till servering: Servera köttet på rostat lantbröd med avokadoyoghurt, romansallad och skivade tomater.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Tänk vad en gryta i ugnen kan göra med en fläskkarré! Här är det rapsgriskarré som har fått smak av vitlök, röd peppar och BBQ-sås. Fem timmar senare är din pulled pork redo att serveras med lantbröd, grönsaker och en yoghurtsås med avokado och lime.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Tänk vad en gryta i ugnen kan göra med en fläskkarré! Här är det rapsgriskarré som har fått smak av vitlök, röd peppar och BBQ-sås. Fem timmar senare är din pulled pork redo att serveras med lantbröd, grönsaker och en yoghurtsås med avokado och lime.
Handla ingredienser
14 av 19 matchade
Sätt ugnen på 125°C.
Pulled pork: Skala och hacka lök och vitlök grovt. Dela, kärna ur och skär chilin i bitar.
Dela karrén på längden. Gnid in köttet rikligt med salt, pepparoch chiliflakes. Bryn dem på alla sidor i olivoljan tillsammans med lök, vitlök och chili i en gjutjärnsgryta som har lock. Häll på BBQ -sås, vatten och fond. Koka upp på spisen, lägg på locket och sätt in grytan i ugnen ca 5 timmar. Vänd köttet då och då.
Avokadoyoghurt: Dela avokadon, ta ur kärnan och gröp ur avokadoköttet. Mosa det tillsammans med matyoghurt och pressad limesaft. Smaksätt med salt och svartpeppar.
Dra isär köttet och blanda det med såsen.
Till servering: Servera köttet på rostat lantbröd med avokadoyoghurt, romansallad och skivade tomater.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Tänk vad en gryta i ugnen kan göra med en fläskkarré! Här är det rapsgriskarré som har fått smak av vitlök, röd peppar och BBQ-sås. Fem timmar senare är din pulled pork redo att serveras med lantbröd, grönsaker och en yoghurtsås med avokado och lime.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!