Provensalska musslor är en fransk klassiker. Med denna härliga rätt sätter du guldkant på vardagen. Låt tomater, lök, vitlök, persilja och citron sjuda med musslorna. Servera med färskt bröd att doppa i den mustiga såsen.
Handla ingredienser
5 av 8 matchade
Skär tomaterna i fjärdedelar. Skär bort kärnhuset, kasta det och tärna sedan tomatköttet fint.
Blanda tomattärningarna med lök, vitlöksklyftor och persilja.
Sila av laken från musslorna.
Bryn smör i en het stekpanna. Rör ner tomathacket och låt fräsa i ca 30 sekunder. Vänd därefter ner musslorna. Smaksätt med salt, peppar och ett par droppar pressad citronjuice.
Servera med färskt bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Provensalska musslor är en fransk klassiker. Med denna härliga rätt sätter du guldkant på vardagen. Låt tomater, lök, vitlök, persilja och citron sjuda med musslorna. Servera med färskt bröd att doppa i den mustiga såsen.
