Provencalsk pizza är en annorlunda pizza, som både är oerhört god och snygg att servera. Pizzan fylls med en krämig röra gjord på crème fraiche, soltorkade tomater, oliver och färgglad basilika.
Handla ingredienser
6 av 10 matchade
Sätt ugnen på 225 °C.
Förbered pizzadegsmix enligt anvisningen. Dela degen i 12 bitar (för 4 port), ca 70 g per bit och rulla till bollar.
Kavla ut på ett väl mjölat bord till runda pizzabottnar, ca 14 cm i diameter. Beräkna 2 -3 pizzor per person.
Lägg hälften av pizzabottnarna på en bakpappersklädd ugnsplåt.
Grovhacka soltorkade tomater, oliver och basilikabladen.
Blanda med lättcrème fraiche i en skål. Salta, peppra.
Bre generöst med blandning i mitten av pizzabottnarna.
Lägg på de resterande bottnarna och tryck till längs kanterna.
Skär 3 snitt över locken så att man kan se fyllningen.
Pensla med olivolja och strö över lite flingsalt.
Baka i ugnen ca 15 min. Servera ev med tunna skivor parmaskinka.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Provencalsk pizza är en annorlunda pizza, som både är oerhört god och snygg att servera. Pizzan fylls med en krämig röra gjord på crème fraiche, soltorkade tomater, oliver och färgglad basilika.