Detta recept är inspirerat av den italienska rätten rafanata – en traditionell italiensk potatiskaka med pepparrot och lagrad ost. Här har vi dessutom adderat stekt bacon för extra smak och sälta.
Hemköp· 14 kr/portion
Billigast hos Hemköp54
78
90
124
183Handla ingredienser
8 av 11 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och koka potatisen mjuk i saltat vatten. Låt ånga av och mosa. Blanda med ägg, pepparrot och salt.
Stek baconet i en ugnstålig stekpanna tills den får lite färg, rör ner ströbrödet och stek ytterligare någon minut. Blanda ner i potatismoset tillsammans med osten.
Smält hälften av smöret i stekpannan och tryck ut moset. Stek på medelvärme ca 3 minuter. Vänd kakan med hjälp av en tallrik och lägg resten av smöret i pannan. Stjälp ner kakan och stek några minuter. Ställ in i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Serveringsförslag: Toppa gärna med extra pepparrot och servera med sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Detta recept är inspirerat av den italienska rätten rafanata – en traditionell italiensk potatiskaka med pepparrot och lagrad ost. Här har vi dessutom adderat stekt bacon för extra smak och sälta.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Detta recept är inspirerat av den italienska rätten rafanata – en traditionell italiensk potatiskaka med pepparrot och lagrad ost. Här har vi dessutom adderat stekt bacon för extra smak och sälta.
Hemköp· 14 kr/portionBilligast hos Hemköp547890124183Handla ingredienser
8 av 11 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och koka potatisen mjuk i saltat vatten. Låt ånga av och mosa. Blanda med ägg, pepparrot och salt.
Stek baconet i en ugnstålig stekpanna tills den får lite färg, rör ner ströbrödet och stek ytterligare någon minut. Blanda ner i potatismoset tillsammans med osten.
Smält hälften av smöret i stekpannan och tryck ut moset. Stek på medelvärme ca 3 minuter. Vänd kakan med hjälp av en tallrik och lägg resten av smöret i pannan. Stjälp ner kakan och stek några minuter. Ställ in i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Serveringsförslag: Toppa gärna med extra pepparrot och servera med sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Detta recept är inspirerat av den italienska rätten rafanata – en traditionell italiensk potatiskaka med pepparrot och lagrad ost. Här har vi dessutom adderat stekt bacon för extra smak och sälta.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
