Fritters är det svengelska namnet på frasigt stekta plättar eller små biffar. Dessa potatisfritters är ett hett tips om du råkar ha några kokta potatisar liggandes i kylen. Riv potatisen, blanda med ägg, ost, purjolök och persilja. Stek gyllene – klart!
Handla ingredienser
5 av 10 matchade
Riv potatisen grovt.
Blanda potatisrivet med ägg, ost, purjolök och persilja. Krydda med salt och peppar.
Forma smeten till ca 12 fritters (för 4 port).
Stek frittersen i olja på medelhög värme tills de är gyllene på båda sidor.
Serveringsförslag: Servera med stekt korv, gräddfil och gärna extra persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fritters är det svengelska namnet på frasigt stekta plättar eller små biffar. Dessa potatisfritters är ett hett tips om du råkar ha några kokta potatisar liggandes i kylen. Riv potatisen, blanda med ägg, ost, purjolök och persilja. Stek gyllene – klart!