Lyxa till vardagsräddaren potatisbullar genom att toppa dem med rostad majs, jalapeñomajonnäs, parmesan, koriander och tomat. Väldigt gott – och dessutom en rätt som är enkel att anpassa efter olika familjemedlemmars smakpreferenser.
Handla ingredienser
9 av 13 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Skär majsen i bitar och blanda med oljan. Häll ut majsen i en långpanna tillsammans med potatisbullarna. Rosta i mitten av ugnen först i 10 minuter.
Skala och skär löken i skivor. Lägg löken i långpannan och rosta i ytterligare 10 minuter i ugnen.
Finhacka jalapeñon och blanda med majonnäsen och lagen från jalapeñon. Pressa i vitlöken och smaka av med salt och peppar.
Riv parmesanen fint på ett rivjärn och grovhacka koriandern. Skär tomaterna i halvor.
Lägg upp potatisbullar och majs på tallrikar. Lägg på tomaterna och ringla över majonnäsen. Strö på parmesan och koriander och servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lyxa till vardagsräddaren potatisbullar genom att toppa dem med rostad majs, jalapeñomajonnäs, parmesan, koriander och tomat. Väldigt gott – och dessutom en rätt som är enkel att anpassa efter olika familjemedlemmars smakpreferenser.