Pizzasugen? Baka en lakto-ovo vegetarisk champinjonpizza! Vår pizza funghi är en pizza bianco med en fyllning av svampkräm, mozzarella, parmesan och basilika. Pizzan på bilden är bakad i en vedugn, vårt recept är anpassat för hemmabruk och resultatet ser annorlunda ut men blir minst lika gott.
Handla ingredienser
6 av 8 matchade
Gör Pizzadegen.
Koka upp en kastrull med lättsaltat vatten. Tillsätt 200 g av champinjonerna (för 4 port) och vitlöken, låt koka 5 minuter. Häll av och mixa med salt till en slät kräm. Skiva resten av champinjonerna tunt.
Sätt ugnen på 250°C.
Kavla eller dra ut degen till runda pizzor och lägg på bakplåtspappersklädda plåtar. Bred ut champinjonkrämen och bryt mozzarellan i stora bitar och fördela över. Grädda i mitten av ugnen 8–10 minuter tills pizzan får fin färg.
Toppa med de skivade champinjonerna, parmesan och basilika. Pressa över lite citron.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Pizzasugen? Baka en lakto-ovo vegetarisk champinjonpizza! Vår pizza funghi är en pizza bianco med en fyllning av svampkräm, mozzarella, parmesan och basilika. Pizzan på bilden är bakad i en vedugn, vårt recept är anpassat för hemmabruk och resultatet ser annorlunda ut men blir minst lika gott.