Här kommer en klassisk pasta med tomatsås, nämligen puttanesca! Den innehåller traditionellt sätt tomater, kapris, vitlök, oliver och sardeller, och här avviker vi inte från tradition. Ät denna mustiga tomatsås med pasta, krutonger, och härligt pepprig rucola!
Handla ingredienser
14 av 16 matchade
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Puttanesca: Dela, kärna ur och finstrimla chilin. Skär morötterna i tunna skivor. Skala och skiva vitlöken tunt. Grovhacka kapris, sardeller och persilja.
Fräs morötter, vitlök och chili i oljan i en stekpanna någon minut. Rör i tomatpurén. Häll i sardeller, kapris, körsbärstomater och vatten, låt sjuda ca 10 minuter.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Puttanesca: Häll av oliverna i en sil.
Tillsätt oliverna i tomatsåsen. Smaka av med salt och peppar och vänd ner persiljan.
Servera pastan med tomatsåsen och toppa med krutonger och rucola.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Här kommer en klassisk pasta med tomatsås, nämligen puttanesca! Den innehåller traditionellt sätt tomater, kapris, vitlök, oliver och sardeller, och här avviker vi inte från tradition. Ät denna mustiga tomatsås med pasta, krutonger, och härligt pepprig rucola!