Låt dig förföras av denna ljuvliga pastarätt där zucchini, timjan och citron förenas i en symfoni av smaker. En snabb och enkel måltid som passar perfekt till vardags, och som dessutom är helt vegansk tack vare den havrebaserade grädden. Redo på nolltid!
Willys· 17 kr/portion
Billigast hos Willys70
82
153
171
184Handla ingredienser
8 av 12 matchade
Börja med att koka upp vatten i en stor kastrull för pastan.
Använd en osthyvel, mandolin eller vass kniv för att skapa tunna, eleganta strimlor av zucchinin. Önskar du kortare bitar, dela zucchinin på mitten innan du strimlar den.
Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Kom ihåg att spara en skvätt av det stärkelsehaltiga pastavattnet innan du häller av.
Finhacka löken och fräs den mjuk i olivolja i en stekpanna, tills den blir genomskinlig och doftar ljuvligt. Pressa ner vitlöken och tillsätt zucchinistrimlorna. Fortsätt steka tills zucchinin mjuknar och får en lätt glansig yta.
Ringla över soja, pressa i citronsaft och riv ner citronskal. Rör om ordentligt och häll i havregrädden. Låt såsen puttra försiktigt i någon minut.
Smaka av såsen med salt och peppar tills smakerna dansar i harmoni. Vänd sedan ner den nykokta pastan i såsen. Om det behövs, tillsätt en skvätt av det sparade pastavattnet för att få en krämigare konsistens.
Vid servering, riv generöst med ost över pastan och strö över färsk timjan för en extra touch av elegans och smak.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna ljuvliga pastarätt där zucchini, timjan och citron förenas i en symfoni av smaker. En snabb och enkel måltid som passar perfekt till vardags, och som dessutom är helt vegansk tack vare den havrebaserade grädden. Redo på nolltid!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Låt dig förföras av denna ljuvliga pastarätt där zucchini, timjan och citron förenas i en symfoni av smaker. En snabb och enkel måltid som passar perfekt till vardags, och som dessutom är helt vegansk tack vare den havrebaserade grädden. Redo på nolltid!
Willys· 17 kr/portionBilligast hos Willys7082153171184Handla ingredienser
8 av 12 matchade
Börja med att koka upp vatten i en stor kastrull för pastan.
Använd en osthyvel, mandolin eller vass kniv för att skapa tunna, eleganta strimlor av zucchinin. Önskar du kortare bitar, dela zucchinin på mitten innan du strimlar den.
Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Kom ihåg att spara en skvätt av det stärkelsehaltiga pastavattnet innan du häller av.
Finhacka löken och fräs den mjuk i olivolja i en stekpanna, tills den blir genomskinlig och doftar ljuvligt. Pressa ner vitlöken och tillsätt zucchinistrimlorna. Fortsätt steka tills zucchinin mjuknar och får en lätt glansig yta.
Ringla över soja, pressa i citronsaft och riv ner citronskal. Rör om ordentligt och häll i havregrädden. Låt såsen puttra försiktigt i någon minut.
Smaka av såsen med salt och peppar tills smakerna dansar i harmoni. Vänd sedan ner den nykokta pastan i såsen. Om det behövs, tillsätt en skvätt av det sparade pastavattnet för att få en krämigare konsistens.
Vid servering, riv generöst med ost över pastan och strö över färsk timjan för en extra touch av elegans och smak.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna ljuvliga pastarätt där zucchini, timjan och citron förenas i en symfoni av smaker. En snabb och enkel måltid som passar perfekt till vardags, och som dessutom är helt vegansk tack vare den havrebaserade grädden. Redo på nolltid!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
