Låt dig förföras av denna snabblagade pastarätt där krämig kronärtskocksås möter rosmarins aromatiska toner. Toppa härligheten med sälta från prosciutto, söta pärltomater och krispig mangold för en fulländad smakupplevelse. En perfekt vardagsrätt med en touch av elegans.
Handla ingredienser
7 av 12 matchade
Börja med att tillaga pastan enligt anvisningarna på paketet. Låt den koka tills den är al dente.
Under tiden pastan kokar, skala löken och skär den i tunna skivor.
Hetta upp lite olivolja i en stekpanna och stek löken tills den mjuknar och får en lätt gyllene färg.
Finhacka färsk rosmarin och rör ner den i pannan tillsammans med löken. Låt rosmarinen fräsa med en kort stund för att frigöra sina doftande oljor.
Sänk värmen och tillsätt grädde, mjölk och kronärtskockscrème. Låt såsen sjuda försiktigt i cirka tre minuter, så att smakerna hinner blandas och utvecklas. Smaka av med salt och peppar.
När pastan är klar, servera den genast med den krämiga kronärtskocksåsen. Toppa med tunt skivad prosciutto cotto, halverade pärltomater och färsk mangold för en fräsch och smakrik avslutning.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna snabblagade pastarätt där krämig kronärtskocksås möter rosmarins aromatiska toner. Toppa härligheten med sälta från prosciutto, söta pärltomater och krispig mangold för en fulländad smakupplevelse. En perfekt vardagsrätt med en touch av elegans.