Pasta med stekt blomkål, grönkål och lax – mmmh! Pastan vi använder är capellini som med sina långa, tunna, pastatrådar omfamnar och framhäver ingredienserna. Blanda med pesto, toppa med riven pecorinoost och servera!
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Dela laxen i ca 3x3 cm bitar. Dela blomkålen i små buketter och dela grönkålen i grova bitar.
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Värm olivolja i en stekpanna och fräs blomkål och grönkål så att blomkålen blir lite mjuk och grönkålen blir krispig. Krydda med salt och peppar.
Lägg i laxen och stek med några minuter så att den blir lätt stekt.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Till servering: Blanda pastan med peston, lax och grönsaksfräset samt hyvlad pecorino.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Pasta med stekt blomkål, grönkål och lax – mmmh! Pastan vi använder är capellini som med sina långa, tunna, pastatrådar omfamnar och framhäver ingredienserna. Blanda med pesto, toppa med riven pecorinoost och servera!