Ett snabblagat och smakrikt recept på pappardelle med kryddig salsiccia och spenat. Du gör det av bland annat pinjenötter, pasta, korv, körsbärstomater, spenat, ägg och parmesan. Fräscht och mättande!
Handla ingredienser
6 av 11 matchade
Rosta pinjenötterna tills de får lite färg i hälften av oljan i en het stekpanna. Strö över salt. Låt rinna av på hushållspapper. Koka pastan i en stor kastrull enligt anvisning på förpackningen.
Skär ett snitt i salsicciakorvarna. Skrapa ut färsen och lägg på ett fat. Dela tomaterna.
Bryn korvfärsen i resten av oljan i en stekpanna 5–7 minuter.
Häll av pastan och lägg tillbaka i kastrullen. Blanda ner tomaterna, spenaten och den stekta korvfärsen i pastan. Låt det bli varmt.
Lägg upp pastan på ett stort fat. Strö på pinjenötterna och hyvla över parmesan. Krydda med svartpeppar och ev flingsalt. Avsluta med att ringla lite olja över. Servera med var sin äggula i skal i äggkopp bredvid.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett snabblagat och smakrikt recept på pappardelle med kryddig salsiccia och spenat. Du gör det av bland annat pinjenötter, pasta, korv, körsbärstomater, spenat, ägg och parmesan. Fräscht och mättande!