En riktigt lyxig och festbetonad ostpaj som även fylls med kokt potatis. Toppa pajen med tångcaviar och gräslök och servera den ärna till kräftor och lite goda såser.
Handla ingredienser
12 av 14 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Rulla ut pajdegen i en pajform, 28 cm i diameter (för 6-8 port) och nagga botten med en gaffel.
Förgrädda pajskalet ca 10 minuter tills det har en ljus färg.
Skär potatisen i skivor och lägg i pajskalet.
Riv osten.
Vispa grädden så den blir lös men ändå fluffig. Vänd i ost, äggulor, salt och cayennepeppar. Häll krämen över potatisen och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills äggstanningen har stannat.
Hacka gräslöken.
Toppa pajen med gräslök och tångcaviar.
Serveringsförslag: Servera pajen med kräftor, aioli, mâchesallad och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En riktigt lyxig och festbetonad ostpaj som även fylls med kokt potatis. Toppa pajen med tångcaviar och gräslök och servera den ärna till kräftor och lite goda såser.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
En riktigt lyxig och festbetonad ostpaj som även fylls med kokt potatis. Toppa pajen med tångcaviar och gräslök och servera den ärna till kräftor och lite goda såser.
Handla ingredienser
12 av 14 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Rulla ut pajdegen i en pajform, 28 cm i diameter (för 6-8 port) och nagga botten med en gaffel.
Förgrädda pajskalet ca 10 minuter tills det har en ljus färg.
Skär potatisen i skivor och lägg i pajskalet.
Riv osten.
Vispa grädden så den blir lös men ändå fluffig. Vänd i ost, äggulor, salt och cayennepeppar. Häll krämen över potatisen och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills äggstanningen har stannat.
Hacka gräslöken.
Toppa pajen med gräslök och tångcaviar.
Serveringsförslag: Servera pajen med kräftor, aioli, mâchesallad och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En riktigt lyxig och festbetonad ostpaj som även fylls med kokt potatis. Toppa pajen med tångcaviar och gräslök och servera den ärna till kräftor och lite goda såser.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!