Ostburgare med klyftpotatis, en riktig favorit för hela familjen. Här rullas åtta saftiga burgare som steks för att få en fin yta innan de avslutas i ugnen. Förbered tillbehören som är sallad och dressing, rosta bröden en aning och bygg burgaren efter eget önskemål. Vid sidan av finns krispig klyftpotatis, mums!
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna.
Potatis: Klyfta potatisen och blanda den med olja och krydda med salt och peppar. Häll den i den varma pannan och sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter.
Dressing: Blanda crème fraiche, chilisås och senap. Smaka av med lite salt och peppar.
Burgare: Blanda färsen med salt, peppar och riven ost. Forma till åtta burgare (för 4 port). Stek dem i matfettet i en stekpanna några minuter på varje sida. Lägg burgarna i en ugnssäker form. Sätt in burgarna mitt i ugnen ca 5 minuter.
Tillbehör: Plocka salladen. Skär tomaterna i skivor.
Rosta bröden i en torr och het stekpanna eller i ugnen.
Servera burgarna med alla tillbehör.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ostburgare med klyftpotatis, en riktig favorit för hela familjen. Här rullas åtta saftiga burgare som steks för att få en fin yta innan de avslutas i ugnen. Förbered tillbehören som är sallad och dressing, rosta bröden en aning och bygg burgaren efter eget önskemål. Vid sidan av finns krispig klyftpotatis, mums!