En härlig fiskrätt på strömming, som kokas in i härliga örter som dill, gräslök och timjan. Garnera gärna med tunt skivade rädisor och örter och servera till kokt potatis samt en skiva knäckebröd!
Handla ingredienser
8 av 16 matchade
Finhacka örterna, men spara stjälkarna. Vänd strömmingen med köttsidan ner i örthacket. Krydda med salt och peppar, rulla ihop dem och lägg i en ugnssäker form.
Skala och skiva lök och morot. Koka alla ingredienser till lagen (utom gelatinbladen) i ca 10 minuter.
Sätt ugnen på 175°C.
Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter.
Sila lagen och tillsätt gelatinbladen. Häll lagen över strömmingen. Ställ in 10 minuter i ugnen. Ta ut och låt strömmingen kallna.
Garnera gärna med tunt skivade rädisor och örter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En härlig fiskrätt på strömming, som kokas in i härliga örter som dill, gräslök och timjan. Garnera gärna med tunt skivade rädisor och örter och servera till kokt potatis samt en skiva knäckebröd!