Beer can chicken är det engelska namnet på en hel kyckling som ölmarineras inifrån och ut genom att man trär upp kycklingen på en öppnad ölburk. Spektakulärt på grillen, och så ger det ett saftigare resultat. Förstärk smaken på utsidan med en kryddig rub.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Rub: Mortla alla ingredienser till rubben.
Kyckling: Gnid in kryddorna runt om och inuti kycklingarna.
Öppna ölburkarna och trä på kycklingarna.
Grilla under lock, över indirekt värme, tills innertemperaturen är 75°C, ca 40 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Beer can chicken är det engelska namnet på en hel kyckling som ölmarineras inifrån och ut genom att man trär upp kycklingen på en öppnad ölburk. Spektakulärt på grillen, och så ger det ett saftigare resultat. Förstärk smaken på utsidan med en kryddig rub.