Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En riktigt lyxig rätt som är väl värd sin tid. Lammlägg rostas först och kokas sedan långsamt i alkoholfri öl i 4 timmar. Ölet gör lammläggen härligt saftiga och tillför en riktigt mustig smak. Servera med pepparrostade morötter och lakritspicklad silverlök.
Handla ingredienser
9 av 14 matchade
Lammlägg: Rosta lammläggen i ugn på 180°C, ca 20 minuter. Skala och skiva löken och vitlöken.
Lägg lammet och löken i en gryta och täck med öl. Låt sjuda under lock ca 4 timmar.
Skär savoykålen i bitar och lägg i den i grytan. Låt koka ca 20 minuter till. Smaka av med salt.
Morötter: Skala morötterna och gnid in dem i olja på en plåt, krydda med peppar och rosta i ugnen på 180°C, ca 35 minuter.
Silverlök: Skala och hyvla löken tunt. Koka ättika, socker och vatten i en kastrull. Lägg i löken och dra av kastrullen från värmen.
Vid servering, lyft upp löken från lagen och krydda med lakrits.
Servera lammläggen med de pepparrostade morötterna och den lakritspicklade löken.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En riktigt lyxig rätt som är väl värd sin tid. Lammlägg rostas först och kokas sedan långsamt i alkoholfri öl i 4 timmar. Ölet gör lammläggen härligt saftiga och tillför en riktigt mustig smak. Servera med pepparrostade morötter och lakritspicklad silverlök.