Nuggets med lite extra gott ris är perfekt vardagsmat som går fort och enkelt att göra. De färdiga nuggetsen tillagas i ugnen medan ris och broccoli kokas. Servera med en fräsch dip, smaksatt med mango chutney.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Tina broccolin.
Sätt ugnen på 200°C.
Mango cutneysås: Blanda crème fraiche, mango chutney och salt.
Curruyris med broccoli: Koka upp vatten, curry och smulade grönsaksbuljongtärningar i en stor kastrull.
Lägg rispåsarna i buljongen i kastrullen och sjud 10-15 minuter under lock tills riset är mjukt.
Tillaga nuggetsen enligt anvisningen på förpackningen.
Curruyris med broccoli: Skär salladslöken i tunna skivor.
Ta upp, öppna rispåsarna och låt riset rinna av i en sil (spara buljongen som riset kokats i).
Häll broccolin i grönsaksbuljongen och sjud ca 2 minuter. Häll av buljongen men spara ca 2 dl (för 4 port). Häll tillbaka riset och broccolin i kastrullen och vänd i salladslök. Späd med buljong om riset känns torrt.
Skär limen i klyftor.
Servera curryriset med nuggets och mango chutneysåsen och limeklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Nuggets med lite extra gott ris är perfekt vardagsmat som går fort och enkelt att göra. De färdiga nuggetsen tillagas i ugnen medan ris och broccoli kokas. Servera med en fräsch dip, smaksatt med mango chutney.