Nässlor kan köpas i butik eller plockas direkt i den svenska naturen under vår och sommar. Denna nässelpaj med rökt skinka och smulad blue cheese är ett festligt alternativ till spenatpaj. Pajen blir lika läckert god med rökt lax istället för skinka.
Handla ingredienser
4 av 11 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Pajdeg: Hacka samman pajdegen till "smulor" i en matberedare eller för hand. Slå in degen i plastfilm och lägg den kallt en stund.
Kavla ut degen och klä en pajform. Tryck gärna fast degkanterna på insidan med aluminiumfolie så ramlar inte pajen ihop så lätt. Förgrädda pajskalet i 10 minuter. Ta bort folien.
Fyllning: Kör under tiden nässlorna i matberedare. Blanda hacket med ägg och mjölk. Salta och peppra.
Bottna det förgräddade pajskalet med tärnad rökt skinka. Smula blue cheese över. Häll den grönprickiga äggsmeten över fyllningen och grädda i 200°C i 20 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Nässlor kan köpas i butik eller plockas direkt i den svenska naturen under vår och sommar. Denna nässelpaj med rökt skinka och smulad blue cheese är ett festligt alternativ till spenatpaj. Pajen blir lika läckert god med rökt lax istället för skinka.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Nässlor kan köpas i butik eller plockas direkt i den svenska naturen under vår och sommar. Denna nässelpaj med rökt skinka och smulad blue cheese är ett festligt alternativ till spenatpaj. Pajen blir lika läckert god med rökt lax istället för skinka.
Handla ingredienser
4 av 11 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Pajdeg: Hacka samman pajdegen till "smulor" i en matberedare eller för hand. Slå in degen i plastfilm och lägg den kallt en stund.
Kavla ut degen och klä en pajform. Tryck gärna fast degkanterna på insidan med aluminiumfolie så ramlar inte pajen ihop så lätt. Förgrädda pajskalet i 10 minuter. Ta bort folien.
Fyllning: Kör under tiden nässlorna i matberedare. Blanda hacket med ägg och mjölk. Salta och peppra.
Bottna det förgräddade pajskalet med tärnad rökt skinka. Smula blue cheese över. Häll den grönprickiga äggsmeten över fyllningen och grädda i 200°C i 20 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Nässlor kan köpas i butik eller plockas direkt i den svenska naturen under vår och sommar. Denna nässelpaj med rökt skinka och smulad blue cheese är ett festligt alternativ till spenatpaj. Pajen blir lika läckert god med rökt lax istället för skinka.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!