Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt dig förföras av en exotisk smakupplevelse med denna musselpanna inspirerad av Thailands aromatiska kök. Ingefärans hetta, citrongräsets fräschör och korianderns örtighet skapar en symfoni av smaker som lyfter de delikata musslorna till nya höjder. Servera med ett gott bröd för att fånga upp den ljuvliga buljongen.
Handla ingredienser
6 av 9 matchade
Börja med att noggrant rengöra musslorna under kallt vatten. Kontrollera att alla skal är stängda. Förbered citrongräset genom att skära det i cirka 2 cm långa bitar.
Skala och skiva ingefäran tunt. Pressa saften ur limen. I en stor kastrull, kombinera vatten, socker, salt, citrongräs, ingefära och limesaft.
Låt blandningen koka upp och sjuda i några minuter för att smakerna ska utvecklas. Tillsätt sedan vinet.
Lägg försiktigt ner musslorna i den sjudande buljongen. Täck kastrullen med ett lock och koka på hög värme tills musslorna öppnat sig, vilket tar ungefär 5 minuter.
Fördela de ångande musslorna i djupa tallrikar. Sila buljongen för att få bort kryddorna och rör ner hackad koriander. Skopa över lite av den doftande buljongen i varje tallrik och servera omedelbart med ett gott bröd att dippa.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av en exotisk smakupplevelse med denna musselpanna inspirerad av Thailands aromatiska kök. Ingefärans hetta, citrongräsets fräschör och korianderns örtighet skapar en symfoni av smaker som lyfter de delikata musslorna till nya höjder. Servera med ett gott bröd för att fånga upp den ljuvliga buljongen.